Thứ Ba, 28 tháng 7, 2015

Kinh nghiệm du lịch - 5 đặc sản Hội An mê hoặc du khách

Cao lầu, bánh mì Phượng, cơm gà... không chỉ mê hoặc du khách mà còn thôi miên người dân phố cổ.
>>> Xem: tour nhật bản ngắm hoa anh đào.

Cao lầu hay mì gỗ là món ăn mà bất kỳ du khách nào ghé phố cổ nhất định phải nếm thử một lần. 


Điểm nhấn của món ăn ày là phần nước sốt rim kèm với thịt xá xíu. Món này ăn kèm với các loại rau sống và tóp mỡ chiên giòn. 

>>> Khám phá: du lịch nhật bản giá rẻ
Bánh mì Phượng: Sự xuất hiện mật độ dày khắp các vùng miền của Việt Nam khiến nhận định nó là một trong 5 đặc sản nổi bật của phố cổ không nhận được nhiều sự đồng tình của nhiều người. 


Song, nếu có cơ hội thưởng thức món bánh này tại đây, bạn sẽ lập tức đồng ý với nhận định này. Ấn tượng khó quên nhất của món ăn là vị chua thanh, ngọt nhẹ của nước sốt đặc chế. 


Cơm gà phố cổ là sự kết hợp tròn vị của những hạt cơm vừa chín tới, nước luộc gà béo ngậy và phần thịt gà luộc trộn với ít hành tây, tiêu. muối. Rau ăn kèm món này là rau răm có thuộc tính nóng để dung hòa. 


Mì Quảng: Có rất nhiều truyền thuyết gắn với sự ra đời của món ăn này. Tuy nhiên, đến nay, chưa ai có thể phủ nhận vị ngon món ăn đem lại. 


Mỗi tô mì Quảng hút khách với cọng mì dai mềm, phần nhân thịt đậm đà, rau sống tươi ngọt, bánh tráng mè giòn rụm.

Hoành thánh ở Hội An khá đa dạng, song có thể tạm chia thành 3 hình thức là súp, chiên và mì. 


Trong đó, được du khách lựa chọn nhiều nhất là hoành thánh chiên. Món này ăn kèm với nước sốt cà chua, khoai tây chiên lạ miệng. 
Nguồn: Sưu tầm
>>> Có thể bạn quan tâm: Du lịch singapore giá rẻ

Thứ Ba, 19 tháng 5, 2015

Hoa anh đào Nhật Bản và truyền thuyết xa xưa

Tour du lịch Nhật Bản - màu hoa anh đào là một thú vui của không ít du khách trên thế giới. Bạn không chỉ có cho mình những bức ảnh tuyệt vời với những kỉ niệm đáng nhớ mà còn được tận hưởng những giây phút thư giãn đón xuân về trên đất nước mặt trời mọc ấy. 

Sự tích hoa anh đào kể rằng! Ngày xưa, ở xứ Phù tang chưa có hoa anh đào như bây giờ. Tại một ngôi làng xinh xinh ven núi Phú Sĩ ,có một chàng trai khôi ngô tuấn tú dũng cảm khác thường. Năm chàng mới tròn một tuổi ,có một đạo sĩ phiêu bạt ghé qua nhà, nhìn cậu bé, mỉm cười đặt vào tay người cha thanh sắt đen bóng rồi lặng lẽ ra đi.


Lúc đấy đang mùa đông tuyết rơi tầm tã vị đạo sĩ đi khuất trong mưa tuyết rồi mà người cha vẫn thẫn thờ nhìn trông theo. Đặt thanh kiếm vào tay người vợ trẻ, ông nói như thì thầm :”Hãy cất kỹ và giao thanh sắt này lại cho con trai chúng ta khi nó tròn 14 tuổi. Số phận đã an bài nó sẽ trở thành một kiếm sĩ lừng danh”. Cha cậu bé qua đời. Người vợ trẻ ở vậy nuôi con. Thanh sắt đen bóng được giao lại cho chàng trai năm cậu tròn 14 tuổi. Cậu rùng mình vuốt ve kỹ vật huyền bí nặng nề ấy. Một sức mạnh kỳ lạ, một khát khao khó hiểu tràn ngập vào cơ thể tươi non dũng mãnh của cậu. Người mẹ chưa kịp nói gì thì cậu đã run rẫy thốt lên trong cảm xúc nghẹn ngào: “Ta phải trở thành một kiếm sĩ nổi tiếng nhất đất nước này”.
>>> Khám phá: tour nhật bản giá rẻ
Chàng trai đến rạp đầu xin thụ giáo một võ sĩ đạo lừng danh. Vị samurai ngắm nhìn chàng trai từ đầu đến chân, trầm ngâm suy tư bất động hàng giờ liền. Cuối cùng ông thở dài lẩm bẩm một mình “oan nghiệt” và chấp thuận. Thời gian thấm thoát thoi đưa, tuổi 18 thanh xuân tràn trề sức sống đến với người kiếm sĩ. Tay kiếm của chàng khiến những samurai kiêu hùng nhất cũng phải e dè. Nhưng còn thanh sắt? Chàng đã tự mình rèn nó thành thanh kiếm sáng ngời đầy uy lực. Nhưng chưa được. Một thanh kiếm báu thực sự phải được tắm mình trong máu ngay trong ngày khai trận. Biết nhúng lưỡi thép uy lực này vào máu ai khi chàng chưa hề có kẻ thù, khi chàng chưa hề đối mặt với kẻ cướp, khi chàng chưa tìm được bất cứ lý do gì để quyết đấu một phen? Lúc này người mẹ và người thầy của chàng đã khuất núi. Cô gái duy nhất của vị võ sư lừng danh năm xưa là người thân yêu còn lại duy nhất của chàng. Mỗi ngày khi nắng đã tàn lụi trên núi Phú sĩ , đêm đã tràn ngập trên xóm núi , cô gái lại buồn bã nhìn chàng ngồi bất động ,trầm tư bên bếp lửa. Chàng không còn cười nữa, mắt chàng lạnh như tuyết, chàng ôm thanh kiếm mà ước mơ ngày nó được tắm mình trong máu để trở thành bảo kiếm vô địch thiên hạ.
-Anh thân yêu! Có phải chăng đối với anh thanh kiếm này là tất cả ? Nếu nó không được tắm mình trong máu để ngập trong khí thiêng thì anh sẽ mãi mãi buồn đau?
Nhìn vào bếp lửa ,chàng trai vuốt ve thanh kiếm trong lòng và nói chậm rãi rất quả quyết
- Chỉ buốn đau thôi ư? Không đâu! Đối với anh,thanh kiếm là sự nghiệp, là cuộc sống, là tất cả…..làm sao anh có thể coi mình là một võ sĩ đạo chân chính khi thanh kiếm của anh chưa từng no say trong máu? Trời ơi! Anh chết mất! Sao thời buổi này yên bình đến thế ? Sao không có kẻ cướp nào thúc giục anh xuống kiếm.không có kẻ cuồng ngông nào thách đấu với anh?
Cô gái mỉm cười đau đớn. Cô chỉ hỏi để khẳng định quyết tâm của mình thôi
- Anh thân yêu! Cho em được cầm lấy thanh kiếm của chàng một chút thôi.
Cầm thanh kiếm đen bóng, sắc lạnh cô gái nhìn chàng bằng ánh mắt buồn thăm thẳm rồi đột ngột đâm thẳng vào tim. Máu trào ra ướt đẫm tấm thân mảnh dẻ của nàng, nhuộm hồng chiếc áo kimono trắng nõn, trinh bạch. Chàng trai hốt hoảng rú lên kinh hoàng, vươn tay rút phăng thanh kiếm khỏi lồng ngực cô gái. Dưới ánh lửa bập bùng ,thanh kiếm ngời sắc xanh rực rỡ, hào quang loé lên lộng lẫy lạ thường: nó đã được no mình trong máu!
Nhưng từ đó ,chàng trai hoàn toàn cô độc. Không samurai nào thèm kết bạn với anh. Họ nhìn sang chỗ khác khi đối mặt trên con đường hẹp. Họ rời khỏi quán trà khi anh bước vào. Họ từ chối khi anh thách đấu …. Cho đến một hôm, một buổi chiều mùa đông, khi những bông tuyết đầu mùa vừa rơi, chàng trai ôm thanh kiếm đến bên mộ cô gái. Chàng thì thầm :”Tha lỗi cho anh. Anh đã hiểu ra rồi…”Chàng bình thản cắm sâu mũi kiếm vào bụng rạch một đường mạnh mẽ và rút kiếm ra phủ gục bên cạnh mộ. Thanh bảo kiếm cắm sâu vào mộ đất….tuyết không ngừng rơi….đến sáng. Tuyết đã ôm trọn chàng trai và ngôi mộ vào vòng tay của mình. Chỉ còn lại một cây hoa lạ, mơn mởn vươn lên tươi cười, hồng thắm. Không ai biết hoa hoá thân từ thanh kiếm ấy. Người ta dặt tên hoa là Anh đào. Hoa anh đào có nhiều loại mọc được ở nhiều nơi. Nhưng không nơi đâu đẹp bằng hoa đươc ươm mầm và trổ bông ở vùng núi Phú sĩ.
Sakura là quốc hoa của Nhật bản. Đặc điểm của nó là rơi trong khi còn đương độ tươi thắm. Hoa anh đào tượng trưng cho tinh thần võ sĩ đạo – samurai – biết chết một cách cao đẹp. 
Nhật Bản có câu : “A flower is a cherry blossom, a person is a Samurai” (Nếu là hoa, xin làm hoa anh đào. Nếu là người, xin làm một võ sĩ đạo) . Điều đó có nghĩa là, khi một võ sĩ đạo đối mặt với hiểm nguy, anh ta không run sợ trước cái chết, bởi vì, giống như hoa anh đào, anh ta sẽ tự đâm mình và gục xuống ngay lập tức, không ngần ngại. 
Đối với người Nhật Bản, hoa anh đào không chỉ tượng trưng cho vẻ đẹp thanh cao mà còn là nỗi buồn về sự ngắn ngủi, phù dung và tính khiêm nhường, nhẫn nhịn. Cây hoa anh đào đem tặng được xem như biểu tượng hòa bình của nước Nhật với các nước khác trên thế giới. Hoa anh đào mọc ở Triều Tiên và Mĩ không có mùi hương. Trong khi đó, ở Nhật Bản, người ta ngợi ca hương thơm của hoa anh đào trong những vần thơ. Trong ngôn ngữ Nhật, nhất là trong thơ ca, chữ ”hana” (hoa) và ”sakura” hầu như đồng nghĩa. 
Hoa anh đào nở báo hiệu mùa xuân đến. Suốt tuần lễ thứ hai của tháng Tư, lễ hội hoa anh đào được tổ chức khắp nơi đón mùa xuân mới và mọi người tụ tập trong các buổi tiệc ngắm hoa ”ohanami” (flower viewing) parties. 
Dưới những tán cây anh đào trùng điệp muôn ngàn bông hoa hồng nhạt, người ta uống rượu sakê và ca múa, liên hoan thật vui vẻ.
Nguồn: sưu tầm.

Thứ Năm, 23 tháng 4, 2015

Phương pháp giảm cân khi đi du lịch - Hanoi Tourism

Kimono có nghĩa là: “đồ để mặc”, hoặc Hòa phục, nghĩa là “y phục Nhật“

Mời bạn đọc cùng tham khảo bài viết mà tour du lịch nhật bản đã tổng hợp được dưới đây:

Phần lớn tăng cân sau những chuyến đi chơi luôn là nỗi lo của chị em phụ nữ. Nhưng chỉ cần áp dụng một số phương pháp nhỏ, bạn vẫn có thể bảo vệ vòng eo và vui chơi thoải mái trong chuyến du lịch. Phương pháp đó không khó  cho bạn  khi thực hiện, nhưng lại mang đến kết quả khá cao. Sau đây là một số phương pháp bạn cần lưu ý:

Ăn uống đúng giờ

Ăn kiêng trong chuyến du lịch không có nghĩa là bạn bỏ đói dạ dày mà là phải ăn uống đúng giờ. Đây là thói quen quan trọng cần giữ trong suốt chuyến đi vì ăn uống thất thường sẽ khiến bạn ăn vặt và ăn quá nhiều.

Trong bữa ăn, nên kết hợp dùng kèm các loại trái cây và rau củ quả tại địa phương. Cách này vừa giúp bạn giữ dáng vừa thưởng thức được món ăn ngon.

an dung gio(1)

Giảm ăn đường

Giảm tiêu thụ đường đồng nghĩa với việc giảm cân, vì vậy bạn nên hạn chế dùng thực phẩm hay thức uống có chứa nhiều đường như kẹo, bánh, nước có ga… Thay vào đó, hãy lựa chọn những thực phẩm không đường, ít béo.

Kén chọn thức ăn

ken chon thuc pham(1)

Lựa chọn kỹ loại thức ăn, đôi khi tỏ vẻ “kén cá chọn canh” là cách tốt nhất để kiểm soát cân nặng khi đi du dịch. Bạn chỉ nên ăn những món cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng. Bằng cách này, bạn sẽ cắt giảm được số cân thừa do nếm thử mọi loại thức ăn được bày ra trước mắt. Ngoài ra còn giảm thiểu nguy cơ dị ứng thực phẩm.

>>> Có thể bạn quan tâm: Tour du lịch nhật bản giá rẻ

Thay thực phẩm bằng thức uống

Strawberry-Kiwi_1024x1024

 

Nếu không phải là bữa ăn chính thì thay vì nhâm nhi một món nào đó khi đói, hãy dùng những loại thức uống giàu protein như sữa, nước ép trái cây… Chúng sẽ giúp bạn luôn tươi khỏe, tràn đầy năng lượng và thon gọn.

Vận động tay chân nhiều

86492583

Hãy tham gia những trò chơi tập thể hay đi bộ (hoặc chạy) lúc nghỉ mát để đốt cháy calo. Vận động nhiều giúp bạn giảm lượng mỡ thừa một cách nhanh chóng và có thêm nhiều niềm vui. Ngoài ra, nếu muốn giảm cơn thèm ăn khi đi du lịch, bạn hãy nhai kẹo cao su.

Bơi lội

article-2214986-156B4391000005DC-513_634x469

Bơi lội là môn thể thao giữ vóc dáng rất hiệu quả. “Kết bạn” với bộ môn này khi nghỉ mát cũng có tác dụng bảo vệ vòng eo của bạn. Chúng không những giúp bạn thoát khỏi sự quyến rũ của thức ăn mà còn đốt cháy lớp mỡ thừa.

Tránh xa thức uống có cồn

tranh xa ruou bia(2)

Nếu muốn kiểm soát cân nặng khi đi dulich, bạn hãy hạn chế thức uống có cồn. Rượu bia là nguồn thực phẩm chứa nhiều calo không tốt cho sức khỏe.

Nguồn: Tổng hợp

>>> Tham khảo: Du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào

. Kimono ban đầu chỉ là quần áo nói chung, trải qua thời gian và nhiều biến động, Kimono đã trở thành tên gọi riêng cho trang phục truyền thống Nhật Bản này để phân biệt với “yofuku” – trang phục phương Tây.

>>> Xem tiếp: tour du lịch nhật bản giá rẻ

cau-tao-kimono

Có 2 loại Kimono đó là tay ngắn và tay rộng. Phụ nữ lấy chồng thường không mặc loại tay rộng vì rất vướng víu khi làm việc. Mặc Kimono thì phải mặc juban trước, bên trái vào sau, và thắt lại bằng thắt lưng Obi làm bằng lụa, rất đắt tiền. Nếu quấn bên trái trước nghĩa là bạn sắp dự tang lễ. Việc mặc Kimono rất mất thời gian và thường là không thể tự mặc được. Người mặc Kimono phải đi guốc gỗ và mang bít tất Tabi màu trắng.

>>> Du lịch nhật bản giá rẻ tại Hanoi Tourism

Theo truyền thống, áo kimono được may bằng vải dệt từ các nguyên liệu tự nhiên như vải lanh, bông, lụa.Kimono là một chiếc áo choàng được giữ cố định bằng một vành khăn rộng cuốn chặt vào người cùng với một số dây đai và dây buộc, ống tay áo dài và rộng thùng thình.

Áo kimono cho phụ nữ thường có các hoạ tiết hoa, lá và các biểu tượng thiên nhiên khác, phản ánh tình yêu thiên nhiên của người Nhật Bản.

kimono-nhatban

 

Màu sắc của kimono thường để biểu thị cho các mùa trong năm, ngoài ra mỗi một tầng lớp trong xã hội cũng có một loại màu áo kimono riêng.Tùy theo tuổi tác của người mặc mà màu sắc được chú ý rất nghiêm ngặt, những màu có gốc sáng, đặc biệt là màu đỏ, được dùng cho trẻ em và phụ nữ trẻ chưa chồng.

Đối với người dân thường, khi mặc kimono vào các dịp lễ tết, họ phải đeo một mảnh vải nhỏ có trang trí con dấu riêng của gia đình ở tay áo.

Khoảng từ 30 đến 100 ngày sau khi đứa bé chào đời, gia đình và người thân mang đứa trẻ đến đền thờ để làm một nghi lễ nhỏ. Khi đó đứa trẻ được mặc một chiếc kimono, bên dưới là màu trắng, bên trên là màu sáng (thường là màu đỏ) nếu là bé gái, hoặc màu đen nếu là bé trai. Ngoài ra, vào ngày lễ Shichigosan (15/11) các bé trai và bé gái cũng được mặckimono.

Shichi-Go-San-le-hoi-tre-em-Nhat-Ban

 

Đối với những người bước sang tuổi 20, vào ngày lễ Thành Nhân ( ngày thứ 2 của tuần thứ 2 trong tháng 1 ), họ cũng buộc phải mặc kimono.

Ngày nay, người dân Nhật Bản vẫn thường xuyên mặc kimono trong những dịp lễ truyền thống của Nhật Bản. Kimono trang phục truyền thống Nhật Bản đã đi vào tiềm thức của con người nơi đây như một phần không thể thiếu trong tâm hồn Nhật Bản.

Nguồn: Tổng hợp

>>> Xem thêm: Tour du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào

Thứ Ba, 21 tháng 4, 2015

Những điều cần biết khi đi Phú Sĩ - Hanoi Tourism

Trong bài viết sau đây du lịch nhật bản xin giới thiệu tới du khách:


Hiroshima nằm đối diện với  biển đảo Seto ở phía Nam và ôm chặt lấy dãy núi Chugoku với các thung lũng và đỉnh núi cao sừng sững đẹp như tranh vẽ. Tự hào với một lịch sử lâu đời với văn hóa phong phú, nơi đây có hai Di sản thế giới đó là : Mái vòm bom nguyên tử (the Atomic Bomb Dome) - đứng vững như một biểu tượng cho thành phố đầu tiên trên thế giới bị tàn phá bởi bom nguyên tử, và thứ hai đó là các di tích của đền Itsukushima. Trong khi theo dòng lịch sử từ thời cổ đại đến thời hiện đại, chúng ta không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức hương vị những đặc sản nổi tiếng của nơi đây như món hàu hay món Okonomiyaki theo phong cách Hiroshima. Theo dấu vết lịch sử thu được ở phần khu vực phía tây nam của thành phố nằm trên vùng biển đảo Seto thì đây đã từng là nơi cư ngụ của khoảng 1 triệu người. Với vô số các con sông lớn nhỏ nằm vắt ngang, Hiroshima được biết tới như một thành phố nước đẹp tuyệt vời. Có rất nhiều chuyến xe chạy khắp thành phố để mọi người dân có thể tham quan thuận tiện.
Dấu ấn lịch sử
Một dấu mốc quan trọng của thành phố này đó là Mái Vòm Bom Nguyên Tử được ghi vào danh sách Di sản thế giới vào năm  1996. Ngày 6 tháng 8 năm 1945, thời điểm sắp kết thúc chiến tranh thế giới thứ 2, Quả bom nguyên tử đầu tiên trên thế giới mang tên "Little Boy" được máy bay "Enola Gay" của Không lực Hoa Kỳ thả xuống thành http://dulichnhatban.Travel/ phố ngày, ngay sát khu vực mái vòm, giết chết ngay lập tức khoảng 80.000 người và phá hủy khoảng 68% các công trình xây dựng trong thành phố. Nhưng điều đáng chú ý là mái vòm này vẫn đứng vững. Trong suốt quá trình tái thiết sau chiến tranh , mái vòm đã được giữ gìn, bảo vệ rất cẩn thận bởi người dân thành phố như một lời nhắc nhở trực quan nhất cho những hậu quả khủng khiếp mà bom nguyên tử để lại.

Rất nhiều các chứng tích khác đã được dựng lên trong Công Viên Tưởng Niệm Hòa Bình, nơi tọa lạc của Mái Vòm Bom Nguyên Tử như: Bảo Tàng Tưởng Niệm Hòa Bình, các bia tưởng niệm...Các di tích này đã truyền tải những bi kịch của sự phá hủy khủng khiếp đối với thành phố Hiroshima, là lời nhắc nhở mọi người về tầm quan trọng của việc loại bỏ vũ khí hạt nhân và thiết lập một nền hòa bình lâu dài cho thế giới.
Cách khoảng 15 phút  đi bộ từ Công Viên Tưởng Niệm Hòa Bình là thành Hiroshima được xây dựng vào năm 1589, được xây dựng lại vào năm 1958 và nay trở thành một bảo tàng lịch sử, từ đây có thể ngắm nhìn quang cảnh ngoạn mục của cả thành phố.
Điện thờ tráng lệ giữa biển khơi.
Một chuyến đi ngắn bằng tàu hỏa rồi đi phà sẽ đưa bạn ra khỏi thành phố để đến với hòn đảo nhỏ Miyajima, trong vùng biển Seto, đây là quê hương của di sản thế giới, đền Itsukushima.
Được cho là đã được xây dựng năm 593, đền Itsukushima được biết đến như một điện thờ tôn giáo nghiêm trang từ thời cổ đại. Trong thế kỷ 12, Taira-no-Kiyomorii, một trong những nhà lãnh đạo có ảnh hưởng nhất Nhật Bản thời bấy giờ, đã cho xây dựng một đền thờ ấn tượng theo phong cách kiến trúc tiêu biểu của thời đại Heian.
Đền Itsukushima được xây trên mép nước, với hình ảnh đỉnh núi Misen cao nhất của hòn đảo kề bên. Cửa lớn của ngôi đền Otorii  nằm ngay cửa biển. Quang cảnh hùng vĩ của ngôi đền khi thủy triều lên hòa với khung cảnh xung quanh khiến cho nó nổi lên như một cung điện nguy nga, làm say mê bao khách tham quan.
Một khu rừng nguyên sinh rộng lớn ở xung quanh và ngay trên núi Misen là kết quả của một lệnh cấm đốn chặt cây trên ở những khu vực được coi là linh thiêng. Đi bộ xung quanh đảo, người ta có thể bắt gặp những con hươu thoắt ẩn thoắt hiện, được coi là các sứ giả bảo vệ của các vị thần.
Nét hấp dẫn của Hiroshima.



Với vị trí lý tưởng nằm trong vùng biển đảo Seto thanh bình, Hiroshima có một ngành công nghiệp đánh bắt cá rất phát triển. Hàu được nuôi ở khu vực này hơn 450 năm qua, và tiếp tục được tỉnh phát huy thành thế mạnh, đưa nơi đây thành địa phương nuôi Hàu hàng đầu cả nước. Ngoài việc ăn sống, thì hương vị của hàu cũng rất thơm ngon nếu được đem nướng, chiên, hay thả vào nồi lẩu.
Một món ăn gia đình rất được ưa thích đó là Okonomiyaki theo phong cách Hiroshima. Tại khu vực Kansai, thành phần chính thường là bột mì, bắp cải băm nhỏ, trứng... Được pha trộn với nhau rồi đem chiên như một miếng bánh. Tuy nhiên, ở Hiroshima, đầu tiên, bột sẽ được tráng đều ra, rồi bắp cải và thịt băm sẽ được cho đều lên trên, miếng bánh sẽ được lật ngược lại rồi được đem đi hấp. Sau đó nó sẽ được đặt lên trên những bát mì chiên, và công đoạn cuối cùng để hoàn tất món ăn này là đặt lên trên cùng một quả trứng chiên và rưới vào nước sốt mặn mặn, ngọt ngọt. Những cửa hàng okonomiyaki ngon và rẻ có thể tìm thấy ở rất nhiều nơi trong thành phố.
Momiji manju, bánh bao hấp trong hình dạng lá cây gỗ thích của Nhật là một món quà lưu niệm nổi tiếng ở Miyajima. Thông thường món bánh này có nhân đậu ngọt, nhưng gần đây nó đã được thêm vào hương vị mới như socola, và ngày càng phổ biến, cho phép mọi người thưởng thức nhiều loại hương vị kết hợp.
Nguồn: Tổng hợp

Thứ Năm, 9 tháng 4, 2015

Cẩm nang du lịch Nhật Bản tháng 4/2015

1. Thành phố Hakone (tỉnh Kanagawa)

Từ Tokyo mất khoảng 90 phút đi xe điện để tới Hakone. Hakone là khu suối nước nóng nổi tiếng ở vùng Kanto, từ trung tâm có thể dễ dàng đi đến các khu nghỉ dưỡng suối nước nóng. Không chỉ có suối nước nóng, mà ở đây còn có các loại hình giải trí và thiên nhiên phong phú, các công trình văn hóa như viện bảo tàng, hay các món ăn được làm từ nguyên liệu tự nhiên ở địa phương.
>>> Xem thêm: Tour du lịch Nhật Bản ngắm hoa anh đào giá rẻ ở Hà Nội
2. Thành phố Nikko (tỉnh Tochigi)

Từ Tokyo mất khoảng 2 giờ đi xe điện để tới thành phố Nikko. Nikko thuộc tỉnh Tochigi nằm ở phía bắc của Tokyo. Nơi đây có ngôi đền Nikko Toshogu – một tài sản văn hóa quan trọng được ghi nhận là di sản thế giới. Bên cạnh đó, Nikko còn có vô số các đền chùa, dãy núi Nikko hùng vĩ, hay thác nước Kegon tráng lệ nằm giữa thiên nhiên phong phú, cùng các món đặc sản ở địa phương thơm ngon.

3. Tỉnh Gunma

Từ Tokyo mất khoảng 1-2 giờ đi xe điện để tới tỉnh Gunma (tùy vào địa điểm). Tỉnh Gunma nổi tiếng về các sự kiện như lễ hội Maebashi, lễ hội Takasaki. Ngoài ra, đây còn là khu vực có nhiều suối nước nóng và lượng khách du lịch đến đây để chữa bệnh bằng nước nóng cũng rất nhiều.

Ngoài những điểm tham quan tự nhiên bốn mùa ở núi Akagi, đèo Usui, thì nơi đây còn có xưởng dệt lụa Tomioka đươc công nhận là di tích lịch sử của Nhật Bản, hay du khách cũng có thể thưởng thức món mì Udon, bánh bao nướng của địa phương cùng rất nhiều những thú vui khác.

4. Thành phố Narita (tỉnhChiba)

Từ Tokyo mất khoảng 90 phút đi xe điện để tới thành phố Narita. Thành phố Narita thuộc tỉnh Chiba có rất nhiều những địa điểm du lịch hấp dẫn, trong đó phải kể đến như: Ngôi chùa Naritasanshinshou, công viên Naritasan, con phố Naritasan Omotesando. Ngoài ra, ngay chính sân bay Narita cũng là một địa điểm tham quan mà du khách có thể thưởng thức bữa ăn ngon tại rất nhiều nhà hàng, và việc ngắm nhìn khung cảnh tuyệt vời của thành phố từ trên đài quan sát cũng được rất nhiều người yêu thích.

5. Di chuyển đến Kawagoe, Chichibu bằng tuyến đường sắt Seibu

Thị trấn Kawagoe thuộc tỉnh Saitama nằm bên cạnh Tokyo là một khu phố mang đậm nét “Edo thu nhỏ” còn sót lại những dãy nhà được xây dựng từ thời xưa. Bên cạnh đó, Chichibu nằm ở ngoại ô Tokyo là một thành phố nhỏ năng động nhưng còn giữ lại được những phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Ở đây, bạn sẽ được thư giãn với thiên nhiên hoặc tận hưởng các món ngon của địa phương, và ngồi ngắm phong cảnh đi qua ô cửa sổ trên tàu cũng rất thú vị.

Ở ga Shinjuku, Romance Car, những bến cảng, nhà ga chính của Hakone đã bắt đầu cugn cấp dịch vụ wifi miễn phí. Đây là dịch vụ mở rộng nhằm đáp ứng nhu cầu của những khách du lịch đến Nhật thường cảm thấy bất tiện vì không thể truy cập được Internet.

6. Thành phố Yokohama (tỉnh Kanagawa)

Từ Tokyo mất khoảng 1 giờ đi xe điện du khách có thể tới Yokohama. Những địa điểm du lịch của Yokohama chủ yếu tập trung ở khu vực bến tàu. Nơi đây có rất nhiều thứ tuyệt vời từ các khu phố hiện đại như khu Minato Mirai 21, phố Kiều Hoa Yokohama, kho gạch đỏ Yokohama, khu biệt thự Yamate, khu Kannai, Bashamichi,… cùng vô số các địa điểm tham quan giải trí khác.

7. Thành phố Kamakura (tỉnh Kanagawa)

Từ Tokyo bạn cũng sẽ mất khoảng 1 giờ đi xe điện để đến với Kamakura. Thành phố Kamakura phát triển thịnh vượng như một vị trí quan trọng về mặt chính trị từ thế kỷ 12 đến thế kỷ 14, là kinh đô cổ xưa của các samurai. Đây là vùng đất nằm ở vị trí được bao quanh bởi 3 mặt là núi, 1 mặt là biển, nơi đây còn sót lại nguyên vẹn rất nhiều những di sản văn hóa và lịch sử của kho tàng quốc gia, và những nét truyền thống trong ẩm thực Nhật Bản của cố đô thời xưa. Nhất định sẽ đem đến cho bạn nhiều trải nghiệm đặc biệt.
Nguồn: Tổng hợp
>>> Tham khảo: tour du lịch nhật bản

Thứ Ba, 31 tháng 3, 2015

Cách làm cơm cuộn kiểu Nhật Bản

Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản - Cơm cuộn Nhật Bản ẩn chứa trong nó rất nhiều chất dinh dưỡng từ những thực phẩm từ thiên nhiên và tươi mát.
>>> Xem thêm: Tour du lịch nhật bản giá rẻ
Nguyên liệu:
– Gạo Nhật hạt tròn : 1 bát
– Lá gói rong biển
– Cà rốt : 2 củ.
- Dưa chuột: 1 quả
– Rau bó xôi : 100gr
– Giò: 100gr
– Trứng : 2 quả
– Vừng trắng
- Vừng đen
-Dầu mè
- Hạt nêm
- Tiêu
Có lẽ bạn cũng có mối quan tâm tới Nghệ thuật làm cơm Bento Nhật Bản.
Làm cơm cuộn Nhật Bản
Các bước tiến hành:
– Bước 1: Gạo Nhật bạn vo cho thật sạch rồi nấu
– Bước 2: Cà rốt và dưa chuột bạn đem đi rửa sạch sau đó thái thành hình sợi rồi chần qua nước sôi, sau đó vớt để vào bát nước lạnh.
– Bước 3 : Rang vừng
– Bước 4 : Chiên trứng rồi thái sợi
– Bước 5: Giò thái sợi
– Bước 6: Trộn vừng với cơm, thêm dầu mè rồi xới tơi.
– Bước 7: lấy 1 tấm mành tre chuyên dụng và đặt 1 lá rong biển lên tiếp đến bạn rải 1 lớp cơm mòng và sau đó là nhân và cuộn lại từ từ nhưng phải thật nhé.
– Bước 8: Bạn dùng dao sắc đã thoa dầu mè để cắt cơm.
- Bước 9: Dùng cơm với nước tương
Thành phẩm cơm cuộn
Trong các món ăn Nhật Bản có lẽ là cơm cuộn làm dễ mà lại rất thích hợp để đi chơi xa hoặc các buổi liên hoan, và bạn cũng sẽ rất tiết kiệm thời gian khi mang cơm đến văn phòng làm việc với món cơm cuốn này đấy.
>>> Tham khảo: Du lịch nhật bản giá rẻ tại hà nội
Nguồn: sưu tầm

Thứ Hai, 16 tháng 3, 2015

Lý do cúi đầu của người Nhật Bản

Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản xin chia sẻ với du khách Lý do cúi đầu của người Nhật Bản.
>>> Xem thêm: Tour du lịch Nhật Bản giá rẻ tại Hà Nội
1. Lời chào
Đây là một điều khá phổ biến khi bạn chào một người bạn sẽ gật đầu nhẹ và hạ thấp bả vai xuống 10°. Hành động tương tự như thế cũng có thể dùng để chào tạm biệt. 
2. Lời giới thiệu
Dù cho bạn giới thiệu một cách trang trọng hay giới thiệu theo cách bình thường thì bạn vẫn cần hạ thấp 30° phần thân trên. Điều quan trọng là bạn cần giữ sao cho vai và đầu thật thẳng, tay sẽ để ngay bên cạnh.
Sau khi trao đổi meishi (meishi nghĩa là danh thiếp) hãy cúi đầu và giữ như thế trong 1 giây hoặc lâu hơn. Không có lý do gì để nhìn thẳng vào mắt nhau trong khi cúi đầu (thực tế là khi làm như thế sẽ bị coi là hành động không đúng mực). Hãy giữ một khoảng cách để tránh cụng đầu vào nhau (điều đó đã từng xảy ra)
Nếu người mà bạn đang gặp là đối tượng quan trọng thì hãy cúi người thấp 45° và đừng bao giờ vừa cúi người vừa bắt tay cùng một lúc.
3. Những cái cúi đầu thể hiện sự kính trọng
Cúi đầu là một biểu hiện của sự khiêm tốn, nó cũng luôn thể hiện cả sự kính trọng
Ở Nara, loài hươu trở nên quá quen thuộc với những cái cúi chào đến mức chúng có thể sẽ cúi chào lại
4. Cúi chào trong võ thuật
Võ thuật của người Nhật có các nghi thức cúi chào riêng của họ. Sự kính trọng đặc biệt đối với sensei (người thầy) của họ, và đấy cũng là một điều rất quan trọng trong việc thể hiện sự tôn trọng đối với đối thủ của bạn. 
5. Cúi chào trước khách hàng
Ở Nhât, khách hàng được coi là thượng đế (hoặc tương tự thế). Vì thế nên một điều khá phổ biến đối với nhân viên là cúi chào khách hàng của họ. Đây là kiểu cúi chào hạ thấp phần thân trên xuống khoảng 20°. 
6. Cúi chào trong thể thao
Một kiểu cúi đầu khác thể hiện sự tôn trọng với đối thủ trước một trận đấu thể thao. Đó thường là một kiểu cúi đầu nhẹ, thấp khoảng 20°
6. Kiểu cúi đầu tín ngưỡng
Việc cúi đầu trước các vị thần ở điện thờ Shinto là một điều thường thấy, đây là kiểu cúi đầu nhẹ và phần thân trên hạ thấp xuống một chút. 
7. Những cái cúi đầu cảm ơn 
Nếu ai đó muốn bạn đứng về phía trước và thẳng hàng thì người đó sẽ thường cúi đầu hơi thấp để tỏ ý cảm ơn bạn. Nó còn phổ biến hơn khi những người lái xe ô tô cúi đầu chào lẫn nhau để thể hiện phép lịch sự. 
Ở trong đám cưới của người Nhật, cô dâu thường sẽ có một bài diễn thuyết cảm động đối với bố mẹ của cô để cám ơn họ vì tất cả những gì họ đã ủng hộ.
8. Lời xin lỗi trong tình huống rất nghiêm trọng
Trong trường hợp bạn đã gây ra một tội ác nghiêm trọng và bạn xin lỗi những nạn nhân, bạn hãy cúi đầu trong tư thế đang quỳ và nói makoto ni moushiwake gozaimasen deshita (Tôi rất lấy làm tiếc vì những gì mình đã làm)
Những cái cúi đầu phi lý:
Ngoài những cái cúi đầu cần thiết đã liệt kê bên trên thì còn có một số kiểu cúi đầu khá là phi lý, chẳng hạn như khi mọi người ở Nhật thỉnh thoảng cúi đầu khi họ đang nói chuyện điện thoại.
9. Cúi đầu trong biểu diễn
Giống như ở phương Tây, người biểu diễn sẽ cúi đầu để đáp lại tràng pháo tay. Thông thường đó sẽ là một cái cúi nhẹ. 
10. Lời xin lỗi nhẹ nhàng
Một lời xin lỗi nhẹ nhàng sẽ cần một cái cúi đầu thấp xuống khoảng 10°. Nó khá là quen thuộc trong tình huống bạn va phải một người lạ hoặc gây ra sự bất tiện nhỏ với ai đó. Chẳng hạn nếu có ai đó giữ cửa thang máy để chờ bạn vào, hãy nói sumimasen (nó có nghĩa là xin lỗi hoặc tôi rất tiếc)
11. Lời xin lỗi thông thường
Nếu sếp của bạn nổi nóng với bạn thì một cái cúi đầu hạ thấp phần thân trên xuống 45° là điều cần thiết. Hãy giữ tư thế cúi người trong vòng 5 giây và nói sumimasen deshita (Tôi xin lỗi về những gì tôi đã làm)
12. Lời xin lỗi nghiêm trọng
Hãy tưởng tượng bạn là CEO của một công ty và công ty của bạn vừa mới đưa ra những sản phẩm có thiếu sót. Ở trước một cuộc họp báo, có lẽ bạn sẽ cần xin lỗi với hạ thấp phần thân trên 45°, nó sẽ hợp lí hơn khi bạn giữ nguyên tư thế cúi người đó trong 15 hoặc 20 giây, và hãy nói moushiwake gozaimasen deshita (Tôi rất xin lỗi vì những thiếu sót của mình)
13. Lời xin lỗi trong sự hoang mang
Hãy thử tưởng tượng nếu bạn là một người hầu bàn và bạn làm đổ cà phê nóng vào người khách hàng. Bạn sẽ cúi người thấp xuống 45° lặp đi lặp lại động tác đó liên tục để thể hiện lời xin lỗi của bạn. Với mỗi cái cúi đầu hãy lặp lại câu moushiwake gozaimasen (Tôi thành thật xin lỗi)
Đây cũng là cách mà mọi người nói lời xin lỗi với yakuza (xã hội đen) trên phim. 
>>> Tham khảo: Du lịch Nhật Bản ngắm hoa anh đào ở Hà Nội
Nguồn: Sưu tầm