Thứ Tư, 25 tháng 11, 2015

Thưởng thức lẩu Nhật Bản nào!

Lẩu Nhật hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị độc đáo của nước lẩu sự phong phú của những chiếc thành phần mà còn chính ở sự công phu của người đầu bếp. do vậy, ai đã từng thưởng thức món ăn này hẳn đều không dễ quên. Lần này, chúng ta cộng tậu hiểu về những món lẩu được đam mê nhất mùa đông tại du lịch Nhật Bản nhé!


Nabemono đa dạng nhất tại Nhật là Yosenabe. Yose với nghĩa là “ đặt cùng nhau”, như vậy cụm từ Yosenabe với ý nghĩa rằng toàn bộ tất cả vật dụng như thịt, cá, trứng, đậu hũ, rau được nấu chung trong một nồi. Yosenabe thường được ăn thêm có Miso hoặc nước tương. các mẫu nabemono thường gặp là mizutaki, yudofu, udonsuki, sukiyaki với thực phẩm chủ yếu là thịt bò. Nabemono đôi khi chỉ được gọi là Nabe. Ở Nhật Bản, mỗi địa phương có mỗi cái nabemono đặc biệt riêng
- Kiritanpo- nanbe (Quận Tohoku) gồm có các thành phần kiritanpo, thịt gà, cây ngưu bàng, rau mùi tây, tỏi tây


Ishikari- nabe (Hokkaido) gồm với các thành phần: cá hồi, củ cải Nhật, hành tây, đậu hũ, bắp cải, tỏi tây, nấm shiitake


- Momiji- nabe ( những huyện trung du) gồm các thành phần: thịt nai, cây ngưu bàng, nấm shiitake, tỏi tây, đậu phụ, rau xanh


- Houtou- nabe (Huyện Kanto) gồm sở hữu những thành phần: bí đỏ, cải bắp Trung Quốc, cà rốt, khoai môn, mì houtou


Để kích thích khẩu vị lúc ăn tabemono, người Nhật thường cho thêm nước sốt vào. với đa số dòng nước sốt, chẳng hạn như nước sốt mè được làm cho từ vừng, nước tương, rượu sake, tảo bẹ và đường. Quả là 1 món ăn xuất sắc sở hữu đủ các chất dinh dưỡng.

Thứ Sáu, 20 tháng 11, 2015

Tiêu dùng con dấu và danh thiếp ở Nhật Bản

Văn hóa Nhật Bản: cộng với sự tăng trưởng của công nghệ tiên tiến, đông đảo phương tiện chuyên dụng cho cho buôn bán như điện thoại di động, máy nhắn tin, máy fax, máy tính xách tay … cũng dần dần được phổ cập, song vẫn sở hữu những đồ vật luôn giữ vị trí quan trọng - đó là danh thiếp và con dấu. Vậy chúng mình hãy chọn hiểu cách sử dụng con dấu và danh thiếp ở du lịch Nhật Bản như thế nào nhé:

Con dấu của cá nhân với hai loại:
Con dấu chính thức được đăng ký ở cơ quan hành chính, có hiệu lực pháp lý, tiêu dùng trong những trường hợp quan trọng như hợp đồng . Con dấu chính thức vì sở hữu tính chất quy ước đặc thù buộc phải nhiều người lựa tìm chất liệu và họa tiết siêu rõ ràng .

Con dấu thông thường đơn thuần hơn, sở hữu tính thường dụng . Trong cuộc sống hàng ngày, con dấu thường được tiêu dùng lúc nhận hàng gởi nhanh, hàng gởi bảo đảm qua bưu điện hoặc sử dụng trong những văn bản lưu hành nội bộ . mang các họ thường gặp của người Nhật như Suzuki, Tanaka hay Sato thì có thể tìm con dấu mang khắc sẵn ở những địa chỉ văn phòng phẩm không tính phố . Trong ví như ko có sẵn thì với thể đặt khiến cho theo kiểu chữ, chất liệu tùy thích . Còn đối với các con dấu chính thức vì sở hữu tính quy ước đặc biệt buộc phải đa dạng người lựa chọn chất liệu và họa tiết siêu chu đáo.
>>> Xem thêm: tour du lịch nhật bản 6 ngày
Con dấu có một ý nghĩa quan trọng trong văn hóa Nhật Bản.

Danh thiếp:
ko ít doanh nhân nước ngoại trừ nêu tầm quan trọng của danh thiếp (Meishi) trong xã hội Nhật bản . lúc chào hỏi làm quen lần thứ 1 bao giờ người Nhật cũng trao đổi danh thiếp cho nhau, cần giữ gìn danh thiếp ấy chu đáo để thể hiện sự tôn trọng của tôi đối sở hữu người mà tôi gặp . ko được nhét vào túi mà bắt buộc kỹ lưỡng cho vào sổ danh thiếp, ví chứa danh thiếp, trong trường hợp đang nhắc chuyện thì đặt danh thiếp đó lên bàn .
Người Nhật nhìn danh thiếp, nhận biết tên công ty và chức vụ của người dối thoại để qua ấy thể hiện thái độ và dùng kính ngữ phù hợp sở hữu địa vị của người đấy.

Danh thiếp thể hiện sự tôn trọng của người Nhật với đối tác.

một số nguyên tắc khi sử dụng danh thiếp ở Nhật:
- Trao danh thiếp ngay khi gặp người Nhật lần đầu.
- phải trao danh thiếp bằng hai tay, ngửa mặt sở hữu chữ lên.
- nên cất danh thiếp trong chỗ chứa danh thiếp, hộp danh thiếp.
- Quan trọng là nhớ nhìn vào danh thiếp trước khi chứa.
- Luôn có theo danh thiếp.
- ko được chứa danh thiếp trong túi quần.


khi làm việc sở hữu người Nhật, bạn hãy học cách sử dụng con dấu và danh thiếp ví như bạn muốn thành công trong giao dịch với họ.
>>> Khám phá: du lịch hàn quốc giá trọn gói

Thứ Tư, 18 tháng 11, 2015

Haiku - Là Các Vần Thơ Tinh Tế

Haiku là một thể cái thi ca cổ điển của Nhật bản, thể thơ 3 câu sở hữu tiết tấu 5-7-5, câu đầu 5 vần, câu sau 7 vần và câu cuối cùng 5 vần. Thể thơ đặc thù 17 vần 
>>> Dịch vụ du lịch nhật bản giá rẻ
 
này chỉ sở hữu duy nhất ở Nhật Bản. Thơ Haiku mô tả thiên nhiên hoặc tình cảm con người bằng những từ gọi là kigo (quý ngữ) hoặc kidai (quý đề) để gợi 1 thoáng cảm giác. Ngôn ngữ trong thơ haiku thường hay gợi ý hay ẩn đựng 1 thông điệp nào đó thông qua các vần thơ được thể hiện một phương pháp nhẹ nhàng và sâu sắc, cô đọng và cực kỳ đẹp.

những thể thơ chính là haiku (thơ rất ngắn), waka hay tanka (thơ ngắn). ko kể ra thơ Haiku còn 1 dạng đặc biệt khác là Senryu (đây là thể thơ mang tính chất hài hước và phù phiếm). có những nguyên tắc vô cùng chặt chẽ trong phép đặt câu. Văn phong trong thơ Haiku cực kỳ giản dị nhưng thơ Haiku ko dễ khiến và cũng ko dễ hiểu, vì nội dung trong thơ đựng đa dạng những chất huyền ảo siêu sâu sắc và phức tạp. Tác fake vĩ đại của thể mẫu thơ này là Matsuo Basho (1644-1696)
(Dịch từ Haiku no Fuukei-Thơ Haiku và Thiên Nhiên)
Đây là 1 bài thơ tiêu biểu của thể thơ Haiku

Kongoku no
Tsuyuhitotsubu ya
Ishi no ue.

Chỉ là 1 giọt sương
Nằm trên tảng đá
Mà không gì huỷ diệt được.
(Thơ Haiku của thi sĩ Kawabata Bosha)

Kongoku trong tiếng Nhật với nghĩa là kim cương (kongoku seki-đá kim cương) Trong thuật ngữ của Phật Giáo, kim cương được sử dụng để chỉ những  
gì cực kỳ cứng và quý giá. tương đối nước trong ko khí đọng lại thành sương, nằm trên lá chỉ trong chốc lát rồi tan biến đi. Trong quan niệm của người Nhật, giọt sương tượng trưng cho các gì mong manh và chóng qua. Trong bài thơ này, 1 giọt sương trông sở hữu vẻ trơ trọi, đơn độc và mong manh lại nằm kiên cố trên một hòn đá, phản chiếu các tia sáng lấp lánh chẳng khác gì một viên kim cương đang chiếu sáng. Sự tương phản giữa 2 sự vật thật là sống động.
Tiền thân của thể thơ Haiku là haikai. Buổi đầu, thể thơ haikai chỉ thịnh hành tại các thiền viện, thiền tự, các gia đình samurai. Haikai bắt đầu thông dụng từ thời Kokinshu. Haikai là những bài thơ mang 5 câu, gồm hai phần: maeku (phần đầu) và stukeku (phần kết). Phần đầu nội dung càng bí hiểm thì phần kết càng nên tường minh, bắt buộc bảo đảm sao cho cả ý lẫn lời phải đối nhau nhưng vẫn cần làm cho rõ ý thơ đầu.

Abunaku mo ai (em bỗng vừa sợ)
Medetaku mo ai (em bỗng vừa vui)
Muko iri-no (đến bên anh)
Yuube-ni wataru (lao vào màng đêm)
Hitostubashi (trên súc gỗ tròn trên suối)
MORITAKE

Dần dà, thơ haikai được phương pháp tân cần diện mạo khác hẳn. Hình thức cơ bản của thể loại sau này là các bài thơ 3 câu (5-7-5 âm tiết). ấy chính là hình thức thơ haiku.

kareeda ni (trên cành cây trụi lá)
karasu no tomaritaru (một con quạ đậu, cô liêu)
aki no kura (chiều thu)
MASTUO BASHO
1 bài rất nức danh của Takahama Kyoshi

năm cũ
năm mới
như thể xuyên thủng nhau
Bài thơ kể về niềm hoan hỉ của các người nhạy cảm trước sự biến chuyển của thời gian

heburashete (những viên kẹo hình bông hoa)
yashinaitate (cứ để cậu bé mút)
hana-no ame (như trẻ con bú)
TEITOKU


"Hana-no ame" là "hạt mưa trên các bông hoa" (ame vừa có nghĩa là mưa vừa mang nghĩa là viên kẹo). Bài thơ được lý giải như sau: hãy nuôi trẻ thơ, được sinh ra dưới trận mưa hoa tựa như Đức Phật, bằng tình yêu thương ngọt ngào như những viên kẹo.

Trong thơ haiku, ngôn từ cần lùi xuống hàng thiết bị yếu, mẫu giữ vị trí đọc tôn là là ẩn ý của thi nhân. Bài thơ chỉ truyền tới người đọc cảm xúc thẩm mỹ của nhà thơ. Đối tượng được nhắc đến trong thơ vốn chịu nhiều ảnh hưởng sâu đậm của Thiền: các sự vật bình dị, thiên nhiên liên quan đến cuộc sống của người dân Nhật Bản.

Thể haiku là 1 minh họa đặc sắc cho một yếu tố của bản sắc dân tộc Nhật. quá trình trau chuốt lâu dài và bền bỉ thể chiếc đấy trong nền thi ca Nhật đã khiến nảy nở một hiệu quả nghịch: haiku trong chừng mực nhất định đã góp phần củng cố nơi người Nhật ý niệm về cái vô thức - được coi như nguyên tắc sống chủ đạo của họ. mọi loại hình nghệ thuật khác đều bị chi phối bởi những đòi hỏi của thể thơ haiku. Trong sinh hoạt sân khấu Nhật, nguyên tắc này được thể hiện rõ nhất trong những vở diễn kịch Noh đặc sắc.
>>> Khám phá: du lịch hàn quốc

Thứ Năm, 12 tháng 11, 2015

Mùa xuân ở trên thành phố c���a nước Yanagawa

Tại đây khách hàng tham quan bằng bí quyết đi thuyền nước giữa cái nước hiền hòa với cảnh vật thanh bình dọc hai bên con kênh đào. Vào ngày xuân mấy con búp bê Nhật được đặt trên bên bờ kênh .

>>> Xem ngay: tour nhật bản ngắm hoa anh đào giá rẻ

Yanagawa02

SÔNG NƯỚC YANAGAWA

Yanagawa 03

NGƯỜI LÁI CHỞ KHÁCH ĐI TRÊN SÔNG NƯỚC YANAGAWA

Du khách dễ dàng chiêm ngưỡng vẻ đẹp những búp bê Hein ở đây.

Yanagawa nằm ở phía Tây Bắc vùng Kyushu. Thành phố này là địa điểm du lịch nức tiếng hoàn hảo sở hữu hệ thống kênh đào chằn chịt.

các con kênh đào này từng được tiêu dùng để bảo vệ lâu đài Yanagawa mang từ thời Motomachi. hiện nay, chúng đóng vai trò trong cuộc sống cư dân. nếu bạn đi dạo theo con kênh này thì bạn có cảm giác tha hồ nhất vào ngày đầu xuân .

>>> Xem tiếp: chương trình du lịch nhật bản giá rẻ

Yanagawa 06

KÊNH YANAGAWA

Yanagawa là thành phố nổi danh nhờ các kênh đào sở hữu tổng chiều dài 450 kilommet. Người ta tạo ra các con kênh này khoảng 4 thế kỷ trải qua gia đoạn biến cố. Lâu dài Yanagawa đã ko còn nữa nhưng các con kênh vẫn không khác gì mấy so lúc được tạo ra. hiện nay các con kênh đào vẫn được sử dụng như cung ứng nước cho hoạt động tưới tiêu của thành phố.

Vào đầu mùa xuân, người dân Yanagawa tỏ chức nghi lể để cảm ơn thần linh vì an toàn khi đi trên mẫu sông. Trước lúc khiến cho lễ, họ đóng cửa các kênh cách ly nước trong thành phố có nước bên ko kể. Kết thúc nghi lễ, cánh cửa ngăn nước được mở, chiếc nước tiếp tục chảy vào đi sâu vào thành phố Yanagawa.

Đi theo dọc con phố cổ Yanagawa, du khách cảm nhận gió mát của mùa xuân và xem các vật trang trí màu sắc được các hộ treo trước nhà.

Mỗi năm trên khắp đất nước Nhật Bản , lể hội búp bê được tổ chức sôi động vào đầu mùa xuân. Búp bê được tin đem lại sức khỏe cho các bé gái và niềm tin.

Yanagawa 07

BÚP BÊ YANAGAWA

Từ ngày xưa, người dân tin rằng đem lại niềm tin cho các bé gái xua đuổi những gì ko may mắn cho các bé.

các đồ thủ công sử dụng trong lễ hội búp bê được treo khắp nơi trong nhà.Chủ nhà luôn rộng mở chào đón khách tham quan. đa số các thứ được treo được khiến bằng tay. Mỗi đồ chơi điều mang có ý nghĩa riêng như con gá đồ chơi tạo ra sức sống, nét thanh lịch; con gà con tượng trưng cho sự đáng yêu; con tôm là sự thiếu động.

Yanagawa 09

ĐỒ CHƠI TREO TRONG NHÀ NGƯỜI DÂN YANAGAWA

mọi các đồ chơi được trang trí trong nhà có ý nghĩa sự phát triển của trẻ. Đồng thời mang lại sức khỏe cho trẻ thật chí khi trưởng thành. ở Yanagawa, bà ngoại chuẩn bị các đồ trang trí bằng thủ công cho trẻ.

Thành phố Yanagawa sở hữu đa số xưởng và cửa hàng khiến cho nghề truyền thống tại đây. 1 đền thờ nhỏ thờ thần Shinto. Người ta đặt đền thờ nhỏ trong nhà bày tỏ lòng biết ơn thần đã mang đến sự thịnh vượn, an toàn cho gia đình.

>>> Đăng ký nhanh tour du lịch nhật bản giá rẻ trọn gói

Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015

Đẹp ngất ngây mùa Thu vàng tại Tokyo

Tour du lịch nhật bản Đến Tokyo thời điểm này, khách du lịch sẽ bắt gặp những quang cảnh ngập sắc lá đỏ, lá vàng - nét đặt trưng của mùa Thu - ở cả nội ô và ngoại ô. Trong đó, 7 địa chỉ du lịch nức tiếng dưới đây là nơi tuyệt trần nhất để ngắm cảnh sắc mùa Thu ở Nhật Bản, nhất là vào tháng 11 hàng năm. 

1. Công viên Showa Kinen 

Nằm ở tỉnh thành Tachikawa (ngoại ô Tokyo), cách trọng điểm Thủ đô Tokyo 30 phút đi tàu, công viên Showa Kinen có rất nhiều hồ, sân chơi và thắng cảnh. Cứ vào tháng 11 hàng năm, nơi đây sẽ ngập sắc lá đỏ, vững chắc sẽ khiến khách du lịch ngất ngây vì vẻ đẹp của mùa Thu Nhật Bản. Bạn sẽ mất 1 ngày để tham quan nơi này. 

>>> Xem thêm thông tin: du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào
2. Công viên Rikugien 

Được xây dựng vào những năm 1700, Rikugien là một trong những công viên lâu đời của Tokyo. Nơi đây cũng là địa điểm đẹp để ngắm cảnh mùa Thu ở Tokyo. Phía Tây Bắc của công viên là nơi ngắm cảnh tót vời nhất vào mùa Thu với màu sắc rạng rỡ của những tán cây, đặc biệt là đứng từ cây cầu Togetsukyo bên trong công viên. 


3. Đại lộ IChO Namiki 

Một trong những điểm thuận tiện để ngắm mùa Thu vàng Tokyo là đại lộ IChO Namiki ngay trọng tâm thành phố. Nằm giữa khu thương mại sầm uất, đại lộ IChO Namiki là "ngôi nhà" của cây bạch quả với sắc vàng tuyệt đẹp của lá cây, nhất là thời khắc từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 hàng năm. 


Bạn có thể tản bộ trên đại lộ IChO Namiki để ngắm cảnh mùa Thu hoặc ngồi nhấm nháp một tách trà, tách cà phê hay những món ăn nhẹ tại Royal Garden Cafe và ngắm cảnh đại lộ đông người hỗ tương. Nếu đến Tokyo vào khoảng thời gian từ 14/11 đến 6/12, du khách còn được hòa mình vào một lễ hội đường phố rộn rịch trong một khung cảnh đẹp nao lòng của lá vàng. 

4. Vườn Koishikawa Korakuen 

Nếu chưa đến Nhật Bản, thật khó có thể tin nằm gần các khu thương nghiệp hiện đại là khu vườn Koishikawa Korakuen hàng trăm năm tuổi. khung cảnh nơi đây lôi cuốn khách du lịch bởi những cây phong lá đỏ. Cùng với đó, ở một góc phía Đông Nam của khu vườn là sắc vàng của những cây bạch quả. quang cảnh này đẹp nhất là trong ánh nắng chiều nhóc. 


5. Núi Mitake 

Núi Mitake là địa điểm du lịch nằm xa trung tâm Tokyo nhất nhưng khung cảnh nơi đây cũng tuyệt đẹp vào mùa Thu. Bạn sẽ mất 75 phút đi xe lửa từ Tokyo để đến được núi Mitake. Trên núi Mitake có một ngôi làng nhỏ bày bán đồ ăn và quà lưu niệm dành cho khách du lịch. 

>>> Khám phá du lịch hàn quốc giá rẻ
6. Đền Musashi-Mitake 

Musashi-Mitake là ngôi đền nằm trên núi Mitake và cũng là địa điểm có quang cảnh tuyệt đẹp vào mùa Thu. 


7. Núi Takao 


Cách Thủ đô Tokyo 50 phút đi xe, núi Takao là một nơi đáng đến để ngắm cảnh sắc mùa Thu ở Nhật Bản. Đứng từ núi Takao, bạn có thể phóng tầm mắt nhìn thấy núi Phú Sĩ. Sắc lá đỏ nơi đây cũng là điều vấn khách du lịch vào mùa Thu khi đến Nhật Bản, nhất là vào tháng 11 hàng năm./.
>>> Khám phá du lịch singapore giá rẻ

Thứ Tư, 4 tháng 11, 2015

Một vài nét đẹp văn hóa tết Nhật Bản

Du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào - Mặc dầu là một cường quốc công nghiệp phát triển lớn trên thế giới và là nước mở cửa du nhập văn hóa, văn minh phương Tây trước tiên tiên ở các nước châu Á nhưng giang san hoa anh đào vẫn giữ nguyên vẹn những tinh hoa văn hóa của dân tộc đặc biệt là văn hóa tết. 
>>> Xem tiếp: tour du lịch nhật bản giá rẻ
Do ảnh hưởng rất lớn từ văn hóa các nước phương Tây nên đã từ rất lâu người Nhật không đón Tết Nguyên Đán theo thời gian âm lịch như Việt Nam, Trung Quốc và nhiều nước Châu Á khác. Cũng chính thành ra mà người Nhật hiện đại, nhất là lớp trẻ rất quan hoài đến một số ngày lễ lớn có khởi nguồn từ phương Tây nhưng đã nhập cảng sang Nhật Bản và được “Nhật hoá”, đồng thời tồn tại, giao thoa cùng với nhiều lễ hội văn hoá truyền thống khác của người Nhật. Minh chứng rõ nhất, chỉ tính riêng tháng 1 dương lịch, trong khi người Việt chúng ta còn đang mặc nhiên với tháng Chạp cuối năm âm lịch thì người Nhật đã tăng tả, sôi động trong không khí vui đón các ngày lễ hội lớn nhất của năm cũ sắp qua và năm mới bắt đầu đến. Đó là Lễ Noel (25/12 của năm cũ), Tết Nguyên Đán đón năm mới dương lịch diễn ra suốt cả những ngày đầu năm, Lễ Thành nhân (15/1). Sự song song diễn ra liên tục các lễ hội lớn nhất này càng khiến cho bầu không khí “Tết” ở Nhật Bản rất sôi động và có thời cơ kéo dài suốt gần cả tháng trời kể từ trung tuần tháng 12 năm cũ đến trung tuần tháng 1 năm mới. 
Tuy chịu nhiều ảnh hưởng sắc thái văn hóa của phương Tây nhưng do là một nước châu Á nên văn hóa Nhật Bản nói chung và văn hóa lễ hội, lễ tết nói riêng vẫn còn ảnh hưởng sắc thái văn hóa của Trung Quốc. hồ hết văn hóa lễ hội của Nhật bản mang đậm màu sắc của thần đạo ( Shinto giáo ) là Quốc đạo của người nhật nhưng song song cũng chịu ảnh hưởng rất nhiều từ đạo phật ( Phật giáo ) với các triết lý sống từ các bậc thầy đạo nho của Trung Hoa: Khổng Tử, Mạnh Tử, Chu Tử,.. mặc dầu là một nước công nghiệp song Nhật bản vẫn giữ truyền thống hòa hợp tâm linh của con người đối với Thần, Phật và lòng biết ơn sâu sắc với những ưu đãi mà thiên nhiên dành cho họ. Bản sắc văn hóa truyền thống trình bày rõ trong các phong tục tập quán diễn ra trong các dịp Tết Nguyên Đán vui đón năm mới. Chúng ta có thể thấy rõ được văn hóa tết của người Nhật qua những nét đẹp truyền thống cơ bản. 

– Cũng như các nước khác để chuẩn bị đón năm mới, trong những ngày cuối cùng của năm cũ các gia đình Nhật Bản đều dọn dẹp nhà cửa trang kadomatsu trước cổng và shimekazari trên cửa ra vào và bàn độc. 
+ Kadomatsu được làm từ cành thông cùng tre và mai để đón Thần năm mới 
Nét đẹp văn hóa tết của người Nhật 
+ Shimekazari có ý nghĩa đuổi quỷ trừ tà. Bánh dày năm mới kagamimochi được bày trên tokonoma là góc trọng thể nhất trong nhà, được coi là chỗ ngồi của Thần. Bánh này được làm từ loại gạo nếp mà người Nhật cho rằng mang hồn của cây lúa. 

– Đối với người Nhật Tết Nguyên Đán được bắt đầu từ khi họ làm Lễ đón Giao thừa – thời điểm chuyển giao năm cũ sang năm mới bắt đầu từ 24 giờ ngày 29 hoặc 30 hoặc 31/12 dương lịch tuỳ theo năm đó là năm thiếu, đủ hay thừa (nhuận ) ngày, cho đến 1 giờ ngày 1/1 dương lịch. Ba ngày đầu từ mồng 1-3/1 được coi là 3 ngày đặc biệt, thiêng liêng nhất của Tết Nguyên Đán. Trong thời gian này Hầu hết tuốt tuột các co quan, công sở, cửa hàng đều đóng cửa và nghỉ việc để cùng đón tết với người nhà và bạn bè của mình. Tuy nhiên phong tục này cũng đang có sự thay đổi khi giờ đã xuất hiện ngày càng nhiều các cửa hàng Am/Pm ( 24/24 ) phục 24 giờ cả thảy các ngày trong năm. Và trên thực tiễn do sự giầu mạnh của nền kinh tế Nhật Bản nói chung và từng gia đình người Nhật nói riêng nên khuynh hướng nhu cầu kéo dài Tết để hưởng thụ những ngày vui vẻ, thư giãn sau một năm lao động bao tay đã gia tăng phổ biến trong nhiều từng lớp cư dân Nhật. Điều đó khiến cho, chỉ trừ một số cơ quan, công sở, ngành, nghề do nhiệm vụ quy định chặt nhất nhất phải thực hiện nghiêm kỷ luật cần lao, không thể kéo dài Tết; còn phần đông người Nhật đều có tâm lý mong được kéo dài Tết cho đến qua ngày Lễ Thành nhân 15/1. 

– Theo phong tục từ xa xưa hết thảy các gia đình,cơ quan, công sở, công ty cửa hàng,..đều đặt kadomatsu trước cổng từ những ngày trước tết đến hết ngày 7/1. Trong những ngày này mọi người đều ăn mặc đẹp, đến đền chùa làm lễ hatsumode đầu năm. Để mặc kimono, các đàn bà Nhật đều phải búi tóc theo kiểu truyền thống rất cầu kỳ. Dịp đầu năm, do các tiệm làm đầu đóng cửa hoặc thường có lịch hẹn trước dày đặc, nên nhiều người có khi phải làm từ ngày hôm trước và giữ tóc qua đêm khiến mất ngủ, nhưng không ai phàn nàn mà trái lại vẫn rất phấn chấn, thư thái vì đã có được mái tóc truyền thống như ý. Ở các đền thờ, khi đến làm lễ, người Nhật thường mua mũi tên trừ ma quỷ gọi là hamaya để gắn kèm vào kadomatsu trước cổng nhà; và cũng tại các đền thờ đó, họ có thể tùy tâm xóc quẻ rút lá số xem bói bản thân, gia đình năm đó. 
>>> Tìm hiểu du lịch nhật bản 
– Vào sáng mùng 1 Tết các gia đình làm lễ Oshogatsu để đón mừng năm mới. trước nhất là rượu otoso để trừ tà khí năm mới và để kéo dài tuổi thọ. Theo phong tục ắt các thành viên trong gia đình từng người bắt đầu từ người nhỏ tuổi nhất quay mặt về hướng đông và uống rượu sake và mọi người dành cho nhau những lời chúc tốt đẹp nhất. Tiếp đến sau khi cúng thần năm mới mọi người sẽ cùng ăn Osechi, và thô tục thiên lí giữa những người nhà trong gia đình, bàn bè cũng giống như ở Việt Nam. Điều đáng lưu ý, theo phong tục, tập quán lưu truyền từ trước thì việc tặng quà hay lì xì ngày Tết ở Nhật Bản không bị “nặng nề” vì giá trị vật chất mà chính yếu mang ý nghĩa ý thức, tình cảm, đạo lý ứng xử… Tuy nhiên, càng những năm gần đây, do chủ nghĩa thực tại, thực dụng chủ nghĩa càng ngày càng phát triển cũng đã làm biến đổi dần sang kiểu tặng quà, thiên lí phải xem “nặng nề” hơn về giá trị vật chất, tính kinh tế thị trường do đó càng ngày càng lấn sâu hơn vào tính văn hoá của việc tặng quà, mừng tuổi ngày Tết. 

– Năm mới đến, người Nhật với quan niệm “vạn sự khởi đầu nan”, bắt đầu mọi việc bằng tâm trạng mới, tìm về sự tĩnh tại, thư thái của linh tính để hướng về Chân, Thiện, Mỹ bằng việc đi lễ ở các đền, chùa với ý nghĩa vừa là để xin Thần, Phật cho sức khỏe, tài, lộc, hạnh phúc… vừa là dịp tham quan, thư giãn, thưởng ngoạn các nơi danh thắng, di tích lịch sử-văn hoá. Một hoạt động khác cũng được coi là một trong những nét đẹp văn hoá đầu năm mới của người Nhật, đó là việc khai bút. Người Nhật dùng bút lông, của viết những chữ có nghĩa tốt đẹp đầu năm mới. trẻ con thường viết chữ hatsuhinode(bình minh đầu năm) hay shinshun (xuân mới). Cũng như nhiều nước châu Á khác, trong những ngày Tết, trẻ mỏ Nhật là đối tượng được sự quan tâm nhiều nhất của mỗi gia đình và cả xã hội. Các cháu đều được nhận tiền mừng tuổi và mặc những bộ áo xống mới… Trong ngày Tết, trò chơi truyền thống của con nít là chơi quay, thả diều, chơi hanetsuki (giống như cầu lông)… Tuy nhiên, theo nhịp sống hiện đại, giờ đây những trò chơi này đã không được bọn trẻ xăm bằng các trò chơi điện tử như game, internet và nhiều trò chơi đương đại khác. 

– Một nét đẹp đặc trưng khác của văn hoá Tết Nhật Bản không thể không nhắc đến, đó là các món ăn ngày Tết – được coi là tiêu biểu cho văn hoá ẩm thực của người Nhật. trước tiên, phải kể đến sashimi và sushi là hai món ăn cá sống nổi danh nhất và cũng phổ thông nhất khi nói về ẩm thực Nhật Bản.
>>> Khám phá: du lịch singapore giá rẻ